Pyszny śmietanowiec ,który zaskoczy każdego gościa. Taki deser robię cały rok. Przygotowanie jest proste. Zapraszam na przepis.
Składniki
150 g herbatników kakaowych
80 g rozpuszczonego letniego masła
600 ml śmietany kwaśnej 18%
2 kopiaste łyżki cukru pudru
1 galaretka krystaliczna
1 galaretka owoce leśne
2 galaretki agrestowe
1 puszka owoców w syropie (240 g)
Przygotowanie. Galaretkę owocową rozpuścić w 300 ml wylać do plaskiego naczynia.Galaretki agrestowe rozpuścić w 400 ml, pozostawić do ostudzenia. Przygotować formę okrągłą o średnicy 24 cm. wyłożyc papierem do piecznia.Ciasteczka zmiksowąć lub potłuc wałkiem wsypać do miski wlać rozpuszczone masło, wymieszać wylóżyć do formy ,dobrze ugnieścć i wstawić na 10 minut do zamrażalki.Śmietanę wlać do miski dodać cukier puder,zamieszać trzepaczką, dodać tężejącą galaretkę agrestową, zamieszać . Galaretkę owocową,pokroi w kostke i dodać do naszej masy, wszystko to zamieszać.Wszystko to wylać na spód z herbatników,przykryć i wstawić do lodówki na 30 min.Rozpuścić galaretkę krystaliczną w 300 ml, odstawić do ostudzenia. Następnie odsączyć owoce z syropu, wylożyc na śmietanowiec, wziąść łyżkę i przelewając przez łyżkę wylać tężejącą galaretkę na wierz .Przykryć i wstawić na 6 godzin do lodówki lub na całą noc.
Zapraszam was na mojego Facebooka ,gdzie dodaję wszystkie moje przepisy.
Polub mnie na Facebooku
Zapraszam do oglądania filmu oraz do subskrybowania mojego kanału.
https://www.youtube.com/channel/UC36QiqZCWUC490i7BSENnLw
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz